Avaluació mitjançant experiments en laboratori de possibles campanyes alternatives per a la reducció del consum de begudes ensucrades per part de població en edat infantil.
Durant el curs 2014-2015 es va dissenyar un experiment per analitzar la influència d’un taller d’educació nutricional a adolescents paral·lelament a la promoció de menjar no saludable. Pel disseny del taller es va comptar amb la col·laboració de l’Agencia de Salut Pública de la Generalitat de Catalunya. En aquest estudi, es va realitzar una prova…